Gdy raz spróbujesz TEGO ciasta, odstawisz nutellę na bok! Pyszny i zdrowy zamiennik, który pokochają Twoje dzieci i nie tylko!

Składniki:
Na ciasto:
125 g masła
250 g mąki
100 g cukru
50 g rozdrobnionych migdałów
1 jajko

Masa:
200 g ciemnej czekolady
50 g kremu czekoladowego lub orzechowego
50 g masła
250 g drobno zmielonego twarogu
100 g drobnego cukru
2 łyżki rumu lub aromatu
250 ml śmietany
3 dojrzałe banany

Udostępnij na Facebooku

Przygotowanie:
Schłodzone masło należy pokroić na kawałki lub zetrzeć na tarce o grubych oczkach, a następnie dodać mąkę i lekko zagnieść ciasto. Dodać cukier, zmielone migdały i jajko. Wyrobić gładkie i twarde ciasto. Owinąć folią i schłodzić przez pół godziny. Schłodzone ciasto rozwałkować w taki sposób, aby móc wyłożyć formę. Piec około 20 minut w piekarniku nagrzanym do 200 stopni, a następnie widelcem nakłuć dno ciasta, aby się nie podnosiło i piec znów około 10 minut, aż ciasto nabierze złotego koloru. W tym czasie, w małym rondelku roztopić masło, dodać śmietanę oraz kostki czekolady i mieszać, aż powstanie gładka masa. Odstawić do ostygnięcia. 50 ml śmietanki ubić, dodać twaróg, cukier rum i na samym końcu masę czekoladową. Pozostałą część śmietany ubić na sztywno, dodać krem orzechowy lub czekoladowy i wymieszać. Na dno formy wylać masę czekoladową i ułożyć banany. Zalać wszystko śmietaną ubitą z kremem, a następnie schłodzić przez noc w lodówce.

Udostępnij na Facebooku

Dodajcie do tego kulkę lodów śmietankowych albo kawę mrożoną i świat od razu stanie się lepszy!

Udostępnij na Facebooku