Pyszna nutella, którą zrobicie sami w 20 minut!

240g orzechów laskowych
230 g mlecznej czekolady
2 łyżki oleju rzepakowego
3 łyżki cukru pudru
1 łyżeczka kakao
1/2 łyżeczki aromatu waniliowego
3/4 łyżeczki soli

Udostępnij na Facebooku

Piekarnik rozgrzewamy do temperatury 180 C. Orzechy pieczemy około 10 minut. Następnie przy pomocy ręcznika kuchennego ściągamy z nich skórkę. Nie chodzi o to, by obłuskać wszystkie orzeszki, lecz o pozbycie się niepotrzebnych zabrudzeń. Następnie blendujemy orzechy aż do momentu, gdy uzyska maślaną konsystencję. Roztapiamy czekoladę w kąpieli wodnej i dodajemy do niej olej rzepakowy, cukier puder, kakao, aromat waniliowy, sól i masę orzechową. Ponownie blendujemy. Naszą nutellę przechowujemy w temperaturze pokojowej w słoiczku do 2 tygodni.

Udostępnij na Facebooku