Wszyscy lubimy zapiekanki. Są proste, można wykorzystać wiele składników, które akurat mamy w lodówce i nakarmić całą rodzinę z jednego naczynia. Tym razem, przedstawiamy przepis
na pyszną i sycącą zapiekankę z wykorzystaniem tego, co o tej porze roku mamy najwięcej - kalafiora i cukinii.
Reklama
Pyszne i proste - TA zapiekanka na stałe wpisze się do Waszego jadłospisu!
-
Składniki:
1 mały kalafior
2 małe cukinie - zielona i żółta
500 g mięsa mielonego
pół szklanki mąki pszennej
1 szklanka mąki kukurydzianej
sól, pieprz
1 szklanka mleka
1 łyżka papryki wędzonej
1 łyżka przyprawy curry
1 łyżeczka suszonego tymianku
1 łyżeczka kuminu
tarty ser
4 duże ziemniakiSOURCE: Copyright Smaczne.to
-
Przygotowanie:
Ziemniaki i podzielony na różyczki kalafior lekko podgotować i ostudzić; ziemniaki i cukinię zetrzeć na tarce. W misce wymieszać mąki, mleko, sól, pieprz i curry, zanurzyć kalafiora. W naczyniu żaroodpornym ułożyć warstwę tartych ziemniaków, posypać solą, pieprzem i papryką wędzoną. Piec w 225 stopniach 5 minut. Ułożyć kolejną warstwę - cukinię, posolić, posypać tymiankiem, piec kolejne minut. Ułożyć warstwę mięsa mielonego, posolić, popieprzyć, piec kolejne 5 minut. Wyłożyć kalafiora w cieście, posypać serem, a następnie piec 15-20 minut.SOURCE: Copyright Smaczne.to
-
Jeśli nie lubicie mięsa, pomińcie tę warstwę. I nie zapomnijcie udostępnić tego przepisu!
SOURCE: Copyright Smaczne.to
Reklama
Reklama
Reklama
Wszystkie czynności znajdziecie w krótkim filmiku poniżej:
przesuń palcem by przejść na następną stronę
NAJNOWSZE HISTORIE
Reklama
Zobacz podobne
Nie przegap najciekawszych artykułów! Czy chcesz otrzymywać powiadomienia o nowych treściach?
