Mówią na to danie "lizaki z kurczaka", bo są dziwnie nacięte i wywinięte; jednak takie rozwiązanie jest naprawdę korzystne. Mięso szybciej się smaży, bo nie jest przy kości, wygodnie się je, a smak ciasta jest wyjątkowy! Świetnie się sprawdzą zarówno na obiad,
jak i na zimno dla gości, którzy na pewno zwrócą uwagę na niecodzienne danie!
Reklama
Sposobów na kurczaka jest wiele, ale lizaków jeszcze nigdy nie jadłam! Nie byłam przekonana, ale gdy je zrobiłam, smak mnie powalił!
-
Składniki:
6-8 podudzi z kurczaka
1 szklanka mąki
2 łyżeczki przyprawy curry
1 łyżeczka czosnku granulowanego
1/2 łyżeczki proszku do pieczenia
2 jaja
sól
2/3 szklanki mleka
olej
świeża kolendra (opcjonalnie)
sos słodko-kwaśny (do podania)SOURCE: Copyright Smaczne.to
-
Przygotowanie: Naciąć kurczaka i wywinąć, jak pokazane na filmiku. W misce połączyć mąkę, mleko, jaja, sól, proszek do pieczenia, czosnek oraz curry. W garnku mocno rozgrzać olej (ok 150 stopni) i smażyć kurczaka zamoczonego w przygotowanej miksturze około 10 minut.
SOURCE: Copyright Smaczne.to
-
Do kurczaczków możecie podać jakikolwiek ulubiony sos: czosnkowy, słodko-kwaśny lub po prostu ketchup.
SOURCE: Copyright Smaczne.to
Reklama
Reklama
Reklama
Przygotowanie możecie również obejrzeć w krótkim filmiku poniżej:
przesuń palcem by przejść na następną stronę
NAJNOWSZE HISTORIE
Reklama
Zobacz podobne
Nie przegap najciekawszych artykułów! Czy chcesz otrzymywać powiadomienia o nowych treściach?