Przed świętami nigdy za mało przepisów na słodkości, łakocie i smakołyki. Warto czasem wypróbować niektóre, planując całe menu świąteczne. Dołączcie do tych przepisów te kruche księżyce z makiem. Idealne drożdżowe ciasto, pachnąca masa makowa i trochę pracy, a świąteczny stół udekorują złote księżyce!
Reklama
Pachnące świętami makowe księżyce to coś, co musi się znaleźć na Twoim stole w tym roku!
-
Składniki:
135 g masła
30 g świeżych drożdży
120 ml mleka
1 łyżeczka cukru
1 łyżeczka semoliny
200 g mąki
250 g semoliny
50 g cukru pudru
szczypta soli
2 żółtkaSOURCE: takprosto.cc
-
Przygotowanie:
Masło rozpuścić i ostudzić. Połączyć 1 łyżeczkę cukru, mąkę, letnie mleko oraz drożdże i odstawić w ciepłe miejsce. Po tym czasie, dodać obie mąki, roztopione masło i wymieszać dokładnie. Odstawić na godzinę, aby wyrosło. Z wyrośniętego ciasta odrywamy kulki o wadze mniej więcej 25 g każda. Układać jedna obok drugiej, na ściereczce, aby się nie dotykały. Przykrywamy drugą ściereczką i czekamy kolejne 20-25 minut.SOURCE: takprosto.cc
-
Nadzieniem może być masa makowa, której trzeba około 200 g. Każdą kulkę ciasta rozwałkować na wymiar około 12 x 6 cm, nakładamy odrobinę masy makowej i zwijamy w rulon, zakręcając końce na kształt księżyca, sklejając dokładnie krawędzie i końce. Staramy się, aby jak najmniej masy makowej. Gotowe księżyce posmarować żółtkiem, opcjonalnie posypać cukrem i piec w temperaturze 200 stopni około 15-20 minut.
SOURCE: zoomyummy.com
Reklama
Reklama
Reklama
Gotowe księżyce można posypać cukrem pudrem. Smacznego!
przesuń palcem by przejść na następną stronę
NAJNOWSZE HISTORIE
Reklama
Zobacz podobne
Nie przegap najciekawszych artykułów! Czy chcesz otrzymywać powiadomienia o nowych treściach?
