Mięta jest pysznym dodatkiem wielu potraw. Dodaje orzeźwiającego smaku nawet zwykłej wodzie. A co powiecie na oryginalną galaretkę lub dżem z mięty? Nie dość, że znakomicie smakuje, to jeszcze ma właściwości zdrowotne!
Składniki na dżem:
- 350 g mięty,
- 2 cytryny,
- 1 kg cukru,
- 500 ml wody.
Składniki na galaretkę:
- 1 opakowanie żelatyny,
- 1 łyżka syropu miętowego,
- 225 ml wody,
- 3 łyżki cukru.
Reklama
Gdy tylko spróbowałam rarytasu z mięty wiedziałam, że nie wyjdę z jej domu bez przepisu!
-
SOURCE: Source
-
Każdy, kto kocha domowe przetwory, doceni miętowy dżem! Już jedna łyżeczka pomoże na dolegliwości żołądkowe, a także złagodzi przeziębienie, ponieważ udrażnia drogi oddechowe.
Aby przygotować dżem, wystarczy umyć i odsączyć listki mięty, a następnie posiekać je. Cytrynę myjemy i kroimy razem ze skórką. Miętę i cytrynę gotujemy (doliczcie 10 minut od momentu, gdy zacznie wrzeć).
Gdy ostygnie, odcedzamy płyn i następnie dodajemy cukier i gotujemy całość przez 2 godziny na bardzo małym ogniu - co jakiś czas trzeba zamieszać, bo dżem zacznie tężeć. Przelewamy do słoików.SOURCE: Source
-
Przygotowanie galaretki jest łatwe - 125 ml wody mieszamy z cukrem i syropem, a w pozostałej wodzie rozpuszczamy żelatynę. Następnie całość łączymy i gotujemy do czasu, aż żelatyna rozpuści się. Od razu jemy :)
Niezależnie od tego, którą wersję wybierzecie, miętowy rarytas będzie idealnie pasował do naleśników, kanapek albo do mięs.SOURCE: Source
Reklama
Reklama
Reklama
Na pewno będziecie zachwyceni tym smakiem! Warto udostępnić ten przepis.
przesuń palcem by przejść na następną stronę
NAJNOWSZE HISTORIE
Reklama
Zobacz podobne
Nie przegap najciekawszych artykułów! Czy chcesz otrzymywać powiadomienia o nowych treściach?
