Nasza polska sałatka warzywna, przygotowywana w każdym domu, to chyba najczęściej przygotowywane danie, zaraz po rosole i schabowym. Przygotowana z jesiennych warzyw, bez mięsa, z dodatkiem majonezu stanowi dodatek na każde większe święto. Ten przepis jest nieco podobny, ale uproszczony i majonez ustąpił miejsca zdrowszemu jogurtowi naturalnemu. Dodatek chrupiącej łodygi selera idealnie pokreślą lekkość całej sałatki.
Reklama
Szybka sałatka ziemniaczana w lekkiej wersji - smak Cię zachwyci!
-
Składniki:
350 g ziemniaków
2 jajka
2-3 łodygi selera naciowego
6 łyżek jogurtu naturalnego lub lekkiego majonezu
2 łyżeczki musztardy
1 mała cebula
sól, pieprz
1 łyżeczka słodkiej papryki mielonejSOURCE: PIXABAY
-
Przygotowanie:
Ziemniaki ugotować w osolonej wodzie. Ugotowane ziemniaki obrać i pokroić w kostkę. W misce łączymy pokrojony seler, ziemniaki, a następnie dodajemy pokrojone jajka ugotowane na twardo oraz cebulę. W miseczce łączymy jogurt, musztardę, pieprz, sól oraz słodką paprykę mieloną i dodajemy do warzyw. Mieszamy wszystko, dodajemy jeszcze soli i pieprzu według uznania i odstawiamy na kilka minut.SOURCE: PIXABAY
-
Zamiast zwykłej cebuli można dodać również szczypiorek lub cebulę dymkę.
SOURCE: babskeveci.sk
Reklama
Reklama
Reklama
Świetnie pasuje do kanapek lub jako lekka kolacja. Smacznego!
przesuń palcem by przejść na następną stronę
NAJNOWSZE HISTORIE
Reklama
Zobacz podobne
Nie przegap najciekawszych artykułów! Czy chcesz otrzymywać powiadomienia o nowych treściach?
