Niesamowicie smaczny i banalnie prosty do zrobienia czekoladowy sernik to dokładnie to czego Ci potrzeba!

W osobnej misce umieszczamy twaróg, cukier, sól i ekstrakt z wanilii. Miksujemy na jednorodną masę. Dodajemy śmietanę i znowu miksujemy. Dodajemy kakao i znowu mieszamy. Później dodajemy po jednym jajku i dokładnie mieszamy za każdym razem. Na koniec dodajemy stopioną wcześniej czekoladę i znowu miksujemy.

Udostępnij na Facebooku

Okrywamy formę folią aluminiową dokładnie

Udostępnij na Facebooku

A następnie umieszczamy masę sernikową w formie. Całość przenosimy do naczynia z wodą (uwaga: naczynie musi być na tyle wytrzymałe by nie pękło w piekarniku). Pieczemy 55-60 min w temp 160 C. Następnie zostawiamy w lekko uchylonym piekarniku na około godzinę aż wystygnie. Później należy schłodzić przez noc w lodówce.

Udostępnij na Facebooku